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Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante. Ouvrage théorique et à l`ordre du jour. Précédé d`une no
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Supplement au journal "L'Estafette" du 28 janvier 1850. Volume in copertina rigida marezzata coeva,... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 90.00
Il Rinascimento a Tavola tra Splendori e Sapori. Le Ricette inedite del Cuoco Camuria (1524) interpretate e riproposte da S. Pez
Pezzella, Salvatore
Brossura editoriale con bandelle, 288 pagine con illustrazioni in nero e a colori nel testo. Copia p... Leggi la descrizione completa
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
Artusi, Pellegrino
Terza edizione corretta ed ampliata - Volume in formato tascabile (10,5 x 16 cm circa) nella sua leg... Leggi la descrizione completa
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