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Il Viaggio del Pane. Bread - A Brief History

Calabrò, Giovanni

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Volume in copertina rigida con titolo oro al piatto e al dorso, sovraccoperta originale con dorso le... Leggi la descrizione completa

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Italiani a Tavola

Lucas, Uliano (a cura di)

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Catalogo della mostra di Milano, Stazione Centrale, 20 settembre - 12 ottobre 2003. Brossura origina... Leggi la descrizione completa

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Il tartufo ieri e oggi. Convegno Interregionale, Perugia, febbraio 1985

Aa. Vv.

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Volume realizzato con il contributo della Regione dell'Umbria e della Accademia Italiana della Cucin... Leggi la descrizione completa

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L'arte culinaria

Apicio

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Collana "Tascabili Bompiani" - Manuale di gastronomia classica a cura di Giulia Carazzali e con la p... Leggi la descrizione completa

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L'agricoltura antica. I «Geoponica» di Cassiano Basso - Vol. I e II

Lelli, Emanuele (a cura di)

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Collana "Altri Classici" diretta da Luca Canali e Bruno Gentili - Due volumi nella loro brossura ori... Leggi la descrizione completa

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Storia dell'agricoltura romana

Marcone, Arnaldo

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Collana "Quality Paperbcks" - Brossura originale, 237 pagine con alcune figure di disegno in nero ne... Leggi la descrizione completa

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