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Verdure
Mikanowski Lyndsay; Mikanowski Patrick; Thiébault Joël
Descrizione Joël Thiébault, uno degli "ortolani" più versati e curiosi, ha selezionato 36 verdure e ha proposto a 36 cuochi, fra i più famosi, di elaborare ricette inedite e originali, nel rispetto della genuinità del prodotto per saziare il palato e della preparazione e presentazione per il piacere degli occhi. Fotografie di Grant Symon. Volume rilegato di pp. 172, in stato di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
Categoria: Cucina - Economia Domestica
Parole chiave: Verdure , Ricette Verdure ,
Edito da: Fabbri (Milano) anno 2006
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ISBN: 8845137805
Prezzo: € 20.00
