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Venice Tradition and Food. The History and Recipes of Venetian Cuisine
Agostini, Pino - Zorzi, Alvise
Descrizione Volume in copertina rigida con sovraccoperta originale, 223 pagine con un ricco corredo di illustrazioni a colori nel testo. Opera nuova, mai letta, in perfette condizioni - brand new. Testo in inglese - English text. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Categoria: Cucina - Gastronomia
Parole chiave: Cucina , Gastronimia , venezia , Sardine , Granseola , Anatra , Vongole , Radicchio , Scampi , Carpaccio , Lingua , baccalà , Branzino , Seppia , Calamari , Rana
Edito da: Arsenale Editrice (San Giovanni Lupatoto - VR) anno 2004
Condizione:
Dimensione: 29
ISBN: 9788877433114
Prezzo: € 24.00
