Ricerca semplice
Catalogo del Fondo Italiano e Latino delle Opere di Gastronomia Secoli XIV-XIX - Vol. 1°, 2° e 3°
Bagnasco, Orazio (a cura di)
Descrizione Fondazione B.IN.G.- Bibliotheque Internationale de Gastronomie" - Opera completa nei suoi tre volumi rilegati in uniforme tela ecru, sovraccoperta originale, custodia per ogni singolo tomo sempre in tela dello stesso colore; vol. 1° e 2°, "Libri a Stampa" di 1874 pagine complessive con paginazione continua; illustrazioni in nero nel testo che rappresentano i frontespizi delle opere riportate, 64 le tavole a colori non comprese nel testo; vol. 3°, "Indice" di 988 pagine. Leggere, tenui tracce del tempo alle custodie mentre i libri sono in condizioni di nuovo. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Categoria: Cucina - Economia Domestica
Parole chiave: Cucina Gastronomia Storia Bibliografia Cucina Tavola Italiana , Tradizioni Gastronomiche ,
Edito da: B.IN.G.Edizioni (Sorengo - Canton Tiicino Ch) anno 1994
Condizione:
Dimensione: 32
ISBN:
Prezzo: € 680.00
