Cibo Come Media. La Rotta Italiana Tra La Scilla Del McDonald's e Le Cariddi Della Nouvelle Cuisine

Marchisio, Oscar (a Cura di)

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Descrizione Prefazione di Ivan Lusetti. Brossura editoriale di 156 pagine. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.

Categoria: Cucina - Gastronomia

Parole chiave: Cucina , Alimentazione , Nutrizione , Salute , Industria , varietà , Comunicazione , Sociologia , Lloyd , città ,

Edito da: Angeli (Milano) anno 2002

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ISBN: 9788846438355

Prezzo: € 13.00

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