Osservazioni agrarie comprovate e stabilite dall'esperienza : colla maniera di fare il vermutte, aleatico, vin santo, sciampagn

Taddeucci, Pietro

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Descrizione Volume nella sua brossura originale con titolo su riquadro al piatto, lacuna alla copertina posteriore di circa un quarto, piccole mancanze al dorso, 28 pagine di testo con tenui fioriture solo all'ultima carta bianca. Monografia estremamente rara; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.

Categoria: Cucina - Gastronomia

Parole chiave: Storia Cultura Agricoltura Agraria Italia Italiana '900 '900 , Cantiniere Distilleria , Vinificazione Liquori Sostanza Alcoliche , Si prenda un terzo d'uva malvagia. un terzo di moscadello. un terzo di tribbiano; si appassisce il tutto.. indi messo in caratelli sigillati si ottiene ottimo frontignano

Edito da: Formigli (Firenze) anno 1844

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Dimensione: 21

ISBN:

Prezzo: € 55.00

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