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Nel segno del baccalà . Dai mari del Nord alla tavola italiana curiosità , storia e ricette di un piatto tipico tradizionale
Birri, Flavio - Coco, Carla
Descrizione Collana "Gli Specchi della Gola" - Volume nella sua brossura originale con bandelle, 126 pagine con figure in nero comprese nel testo. Copia come nuova; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Categoria: Cucina - Gastronomia
Parole chiave: Merluzzo derivati cucina tradizione italiana
Edito da: Marsilio (Venezia) anno 1997
Condizione:
Dimensione: 21
ISBN: 9788831766432
Prezzo: € 13.00
