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Il Parmigiano Reggiano. Antica sapienza e fragranti profumi nella saporita "grana" del principe dei formaggi

Bartolini, Lucia

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Descrizione Collana "Il quadrifoglio" ideata e diretta da Paola Rigotti - Volume in copertina rigida con dorso in tela e custodia cartonata con illustrazione a un colore, 116 pagine con figure a un colore lungo l'intero testo. Una dedica in apertura, peraltro esemplare in condizioni pari al nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.

Categoria: Cucina - Gastronomia

Parole chiave: parmigiano Reggiano , ricette , condimento , Formaggio Stagionato

Edito da: Nardini (Fiesole) anno 1996

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Dimensione: 25

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Prezzo: € 12.00

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