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| La Radice Quadrata del Caos | 1 | € 9.00 |
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| Chi Bussa alla nostra Porta | 1 | € 15.00 |
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Il pane
Picchi, Grazia (a cura di)
Descrizione Atlante dei Prodotti Tipici" a cura dell'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR. Volume nella sua brossura originale con bandelle, 338 pagine con una introduzione di Corrado Barberis e la prefazione di Edvino Jerian. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Categoria: Cucina - Gastronomia
Parole chiave: Pane e sue tipologie tipicità grano grani lievitazione lavorazione pani
Edito da: Rai Libri - Agra (Roma) anno 2000
Condizione:
Dimensione: 22
ISBN: 9788839710901
Prezzo: € 12.00
