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| Titolo | Quantità | Prezzo | |
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| Sistemazione del Chiona, e de' Scoli di Budino. Memoria informativa diretta agli Onorevoli Deputati del Consorzio Topino | 1 | € 25.00 |
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| Storia del Pensiero Economico. Vol. I e II | 1 | € 12.00 |
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| Le Cubisme. Une Révolution Esthétique Sa Naissance et Son Rayonnement | 1 | € 34.00 |
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| L'Architettura Libri Otto | 1 | € 43.00 |
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| Raccolta Di Scene Popolari Fiorentine | 1 | € 13.00 |
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| All'ombra del passato. Il soldato tedesco nella propaganda dei comunisti italiani | 1 | € 9.90 |
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| Due secoli di massoneria a Perugia e in Umbria (1775-1975) | 1 | € 29.00 |
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| Palingenesi | 1 | € 18.00 |
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| Novecento Letterario Italiano. Repertorio Bibliografico. Strumenti Per Lo Studio e La Ricerca | 1 | € 16.00 |
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| Il volto economico della dittatura fascista | 1 | € 32.00 |
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| Cioccolato | 1 | € 9.00 |
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| Dictionnaire Des Utopies | 1 | € 15.00 |
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| L'Inferno Di Chantilly. Cultura Artistica e Letteraria a Pisa Nella Prima metà Del Trecento | 1 | € 20.00 |
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| I Medici. Storia Di Una Dinastia Europea | 1 | € 12.00 |
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| Suore Di Clausura e Uomini Che Saranno Santi | 1 | € 25.00 |
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| Avanti! Quotidiano del Partito Socialista Italiano di unità proletaria - anno 50 (L), nuova serie, n. 37, martedì 12 febbraio | 1 | € 12.00 |
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| L'homme. Races et Costumes | 1 | € 19.00 |
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| Splendeurs d'Espagne et les villes belges 1500-1700. Tome I et II | 1 | € 34.00 |
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| Totale: | € 377.90 |
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Secrets Gourmands (Ãdition limitée hors commerce)
Hermé, Pierre
Descrizione Collection CHÂTEAU DE MONTBARNIER - École Nationale Supérieure de la Pâtisserie - Confiserie- Glacerie - Chocolaterie". Édition limitée hors commerce - Volume rilegato in piena tela in due colori con titolo impresso in oro al piatto e al dorso, sovraccoperta originale, 240 pagine con numerose illustrazioni a colori e a piena pagina nel testo redatto in lingua francese - French text. Copia in ottime condizioni poco o mai consultata.
Categoria: Cucina - Economia Domestica
Parole chiave: Pasticceria Dolci Gelatieri Cioccolatieri , Pierre Hermé Patissier , Secrets Gourmands a sa place à côté de Dumas et de Carême (Jean-Jacques Brochier , Magazine , Aujourdâhui , sous la présidence d'Yves Thuriès et Alain Ducasse , cette école prestigieuse forme la crème des pâtissiers , chocolatiers et boulangers , ce qui vaut à Yssingeaux son nom de capitale mondiale de la pâtisserie.
Edito da: Larousse (Paris) anno 1994
Condizione:
Dimensione: 33
ISBN: 9782035070111
Prezzo: € 48.00
