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Categoria: Cucina - Enologia

Parole chiave: Economia industria alimentare agricoltura contemporanea , Produzioni vegetali animali distribuzione consumi Alimentazione Cucina agricoltura Groindustria Distribuzione Rinascimento Territorio Capitalismo Consumi Normativa Biologico tracciabilità Democrazia Innovazione Ricerca

Edito da: Mup Monte Universittà Parma (Parma) anno 2007

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Dimensione: 24

ISBN: 9788878471634

Prezzo: € 16.00

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