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Il ventre dei filosofi
Onfray, Michel
Descrizione Prima edizione italiana - Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 173 pagine. Indice dei capitoli consultabile nelle nostre immagini. Una macchia marroncina a pag. 41 che non compromette la leggibilità, peraltro copia in ottime condizioni -- Si sa: i filosofi, quando pensano, dimenticano. Soprattutto, si dimenticano troppo spesso del proprio corpo e di ciò che esso assimila quando mangiano. Eppure tra il pensiero e la pancia esistono innegabili affinità e vincoli, profondi legami e corrispondenze. Non è possibile negarli, e sarebbe ingiusto e colpevole sottrarli alla riflessione filosofica. Per affrontare il problema, Michel Onfray ha invitato a un curioso banchetto alcuni prestigiosi ospiti. Tra gli altri, il cinico Diogene, goloso di polpo crudo, che sogna un ritorno al cannibalismo; Rousseau, il profeta della frugalità, che si nutre solo di latticini; Kant, con la prevedibile regolarità delle sue abitudini alimentari e le imprevedibili ebbrezze; Nietzsche che, scrivendo l'Anticristo sotto un rosario di salsicce, esalta la « leggerezza » della cucina piemontese; Marinetti, autore di incredibili « aerovivande futuriste » e anticipatore della nouvelle cuisine; Sartre, disgustato dai crostacei ma vittima di incubi popolati di aragoste e granchi giganteschi.. Grazie al contributo di questi illustri commensali, Onfray riesce a restituire dignità filosofica al petit paté e ai crauti, alla minestra d'orzo e al Médoc, e persino al caffè aromatizzato con l'acqua di Colonia. Il ventre dei filosofi è un saggio brillante e ferocemente ironico. Serio e impertinente, è dedicato a gastronomi e dialettici, buongustai e maniaci delle diete. Mette alla berlina i deliri culinari dei grandi pensatori di ogni tempo, dai presocratici agli esistenzialisti; e soprattutto traccia l'abbozzo di un'inedita « dietetica »: la Gaia Scienza alimentare che permetterà alla carne di raggiungere lo spirito, per dettargli - finalmente - la sua legge.
Categoria: Filosofia e Discipline Connesse
Parole chiave:
Edito da: Rizzoli (Milano) anno 1991
Condizione:
Dimensione: 22.5
ISBN: 9788817840880
Prezzo: € 14.00
