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Il Rosso & il Bianco. Pagine di grandi scrittori sul vino piemontese
Poma, Italo (a cura di)
Descrizione Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 210 pagine. Indice consultabile nelle nostre immagini. L'antologia include scritti di Stendhal, Friedrich Nietzsche, Marcel Proust, Cesare Pavese, Mario Soldati, Claudio Magris, Rosetta Loy ecc. Copia in perfette condizioni -- "Il Rosso e il Bianco" traccia uno stimolante quanto inedito percorso tra le pagine che scrittori d.i vario genere e periodo hanno dedicato al vino del Piemonte. Una sorta di "antologia eno-letteraria" che, in un arco temporale che va dall'Ottocento ai nostri giorni, attraverso novelle e brani di romanzi ci parla si dei grandi vini - di quelli "nobili" come di quelli "rustici" - ma anche del lavoro in vigna, dell'oscurità della cantina, del rito dell'assaggio, dei pomeriggi in Piola, della terra e dei suoi cantori. Sono tutti scrittori che hanno parlato del Piemonte o perché nativi di questa. Regione, o perché vi hanno vissuto ed operato a lungo, oppure perché semplicemente hanno apprezzato il vino piemontese, come presumibilmente accadde a Proust che ne "La strada di Swann" cita lo spumante di Asti.
Categoria: Cucina - Enologia
Parole chiave:
Edito da: GS Editrice () anno 2000
Condizione:
Dimensione: 21.5
ISBN: 9788887374506
Prezzo: € 12.00
