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Los aromas del chocolate. Manual de degustacion del chocolate y 40 recetas

Lagorce, Stéphan

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Descrizione Edizione spagnola / Spanish edition - Volume cartonato oblungo con custodia in cartoncino a mo' di tavoletta di cioccolato, 160 pagine profusamente illustrate con fotografie a colori, tagli argentati. Esemplare in ottime condizioni, interno come nuovo.

Categoria: Cucina - Gastronomia

Parole chiave: gastronomia , cioccolato , Ricette , semifreddi , dolci , Torte ,

Edito da: Larousse () anno 2009

Condizione:

Dimensione: 35

ISBN: 9788480166348

Prezzo: € 25.00

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