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Appunti per una storia della cucina ternana e… "Diari di Carlo Graziani" gentiluono e scalco dell'800.

Maroni, Franco ( a cura di)

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Descrizione Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Terni" - Volume nella sua brossura originale con bandelle, 202 pagine con figure in nero nel testo. Copia ottima poco o mai frequenta; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.

Categoria: Cucina - Economia Domestica

Parole chiave: cucina terni territorio vitto religiosi cibo alimenti conventi ternani zuppe poveri carne quaresima ciriole barocca eroli casanova

Edito da: Thyrus (Arrone Tr) anno 1999

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Dimensione: 24

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Prezzo: € 25.00

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