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A tavola con la Storia
Minarelli, Maria Luisa
Collana "Sansoni Saggi" - Volume in copertina rigida, sovraccoperta originale, 294 pagine. Copia sen... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 22.00
Le bettole di Terni dei secoli passati, luoghi di svago, di appuntamenti e di Trasgressioni
Lazzarin, Ottavio - Orsini Cervelli, Giuliana
Volume nella sua brossura originale, 269 pagine con numerose illustrazioni in nero nel testo. Libro... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 15.00
Los aromas del chocolate. Manual de degustacion del chocolate y 40 recetas
Lagorce, Stéphan
Edizione spagnola / Spanish edition - Volume cartonato oblungo con custodia in cartoncino a mo' di t... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 25.00
Pepperoneide
Aa. Vv.
(Questo ricettario è stato preparato da Giovanni, Livio e Mariano Chimetto del Ristorante "La Bules... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 32.00
L'arte di saper mangiare (senza rinunce)
Montenero, Pasquale - Baslini Rosselli, Anna - Alberini, Massimo
Volume in similpelle blu con titolo argento al piatto e al dorso, custodia originale, xxiv-410 pagin... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 15.00
Saor de la Tera
Bertoluzza, Aldo - Dalla Valle, Pio - Mancabelli, Alessandro
Volume nella sua brossura originale, 209 pagine con figure in nero e colori nel testo. Copia in otti... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 13.00
I discorsi nelli sei libri di Pedacio Dioscoride Anazarbeo della materia medicinale. Hora di nuovo dal suo istesso autore ricorr
Matthioli, Pietro Andrea
6 volumi in 5 Tomi. Brossura cucita di pagine complessive 1527 con numerose illustrazioni nel testo.... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 190.00
Mantova '500 quasi un Romanzo
Pescasio, Luigi
Collana "Mantova illustrata" - Voilume in copertina rigida con sovraccoperta, 385 pagine con numeros... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 24.00
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina
Revel, Jean-François
Collana storica Rizzoli" a cura di Giorgio Borsa - Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 356... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 14.00
Spoleto La Memoria in Cucina. I Piatti e I Prodotti Nella Tradizione Del Comprensorio (con Riferimento Ai Piatti Del carnevale)
Coccetta, Rutilia e Altri
Brossura editoriale di pagine 47 con illustrazioni in bianco e nero nel testo. Leggera deformazione... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 9.90
Il grande ricettario di Gualtiero Marchesi
Marchesi, Gualtiero
Seconda edizione - Volume in copertina rigida con sovraccoperta e acetato protettivo, 1078 pagine co... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 49.00
Fisiologia del piacere
Mantegazza, Paolo
Brossura originale con bella copertina illustrata in nero, 450 pagine. Ordinari segni d'uso e del te... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 15.00
La cucina disattenta. I primi piatti della cucina siciliana fra tradizione e creatività spontanea
Reale, Basilio
Brossura originale muta, sopracoperta illustrata, 102 pp. con 12 tavole a colori di Ercole Pignatell... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 12.00
Tuscia a tavola. Ricette, curiosità , tradizioni gastronomiche dell'alto Lazio
Arieti, Italo
Collana "Approdi" - Volume in copertina rigida con titolo oro al piatto e al dorso, sovraccoperta or... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 25.00
Mangiarsi le parole. 101 ricette d'autore
Clerici, Luca (a cura di)
A cura dell'Università degli Studi di Milano - Volume in copertina rigida illustrata, 182 pa... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 25.00
L'arte della pasticceria
Aa. Vv.
Volume in copertina rigida privo della sovraccoperta editoriale, 720 pagine con centinaia di illustr... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 29.00
Inventario italiano. Costumi e mentalità di un paese materno
Gambino, Antonio
Gli struzzi. Brossura editoriale di pagine 202. Dedica autografa dell'autore. Opera in ottime condiz... Leggi la descrizione completa
Prezzo: € 9.00
